劣化の原因となるドリップをブロック 肉と魚から出る水分をとるシート
価格
¥
438
税込
仕様 |
Mサイズ サイズ:約14×20cm 入数:3枚 品番:GK-201 JAN:4900309028261 Lサイズ サイズ:約20×30cm 入数:3枚 品番:GK-202 JAN:4900309028278 |
主材 | ビスコース加工紙 |
主な原材料 | くん液(食品添加物) |
生産国 | 日本 |
ご使用方法 |
折りたたまれたシートの内側(光沢のない面)が食材面です。 1.食材にお好みで塩、スパイス、ハーブなどで下味を付けます。 2.食材の大きさに合わせて、食材を包み込めるサイズにシートをカットします。 3.食材をシートで絵ぴったり包み、その上から食品用ラップ、食品用チャック袋でさらに包みます。 冷蔵庫で3時間-1日ほどおいて、できあがり。食材やお好みに合わせて時間は適宜調整してください。鶏肉など水分の多い食材は3-4時間、ナッツなど乾燥した食材は1-2日おいてください。 5.シートをがしてからお召し上がりください。 ※あまり長時間おきすぎるとえぐ味が出る場合があります。 ※シートは使い捨てです。衛生上、ご使用後の再利用は避けてください。 |
注意事項 |
・開封時、香りが空間に広がりますので、必要に応じて換気を行ってください。 ・3時間から1日おいても腐らない食材をご使用ください。 ・本製品は食品の賞味期限を伸ばすものではありません。食品本来の賞味期限を超えない範囲でご使用ください。 ・シートは素手でお取り扱いいただいても問題ありませんが、手に香りや色が付く場合があります。気になる方はビニール手袋などをご着用ください。また、製品の色や香りが他に移らないようご注意ください。 |